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ZITADELLE BAD CANNSTATT 70372
Vorspeisen
Salate
Hauptgerichte
Fischgerichte
Grillgerichte
Getränke
Vorspeisen
Muttabal
Geröstete Aubergine mit Tahina-Sauce.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus mit Hackfleisch
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierter Kibbeh
Bulgur-Bällchen gefüllt mit würzigem Hackfleisch
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Kibbeh
Bulgur-Bällchen gefüllt mit würzigem Hackfleisch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Teller Gr. (Variante 2)
Humus, Muttabal, Baba Ghanoush, Bürek, 2St. Frittierte Kibbeh und 1.Portion Fattoush
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Teller Gr.
Humus, Muttabal, Baba Ghanoush, Bürek, 2St. Frittierte Kibbeh, 1halbe Portion Teboule und 1halbe Portion Fattoush
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Teller Kl.
Humus, Muttabal, Baba Ghanoush, Teboule, Fattoush und Frittierte Kibbeh.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Babaghanusch
Geröstete Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel, mit Olivenöl, Granatapfel Sauce.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Gekochte und gehackte Kichererbsen, mit Tahina-Sauce
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen XL
Humus, Muttabal, Baba Ghanoush, Bürek, 4St. Frittierte Kibbeh, 1.Portion Teboule und 1. Portion Fattoush.
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bürek
Teig gefüllt mit Frisch käse und Mozzarella
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3er Mix Teller
Hummus, Babaghanusch, Muttabal.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Teboulé
Petersilie und Minze, fein geschnitten und in Olivenöl und fein geschnitten Tomaten.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rucola-Salat
mit Tomaten und Zwiebel.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fattoush
Kopfsalat, Tomaten und Gurken, gewürfelt und in Olivenöl und Granatapfel Sauce mariniert. Belegt mit geröstetem Brot und Käse.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
Kopfsalat, Tomaten, Gurken, in Olivenöl und Zitronensaft.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Fabuliya
Weise Bohnen mit Lammfleisch die im Tomaten Soße gekocht. Mit Reis serviert.
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fabuliya (Vegetarisch)
Weise Bohnen die im Tomaten Soße gekocht. Mit Reis serviert.
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krispy Gericht
Mit Pommes und verschiedene Sauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Broasted Gericht
Mit Pommes und verschiedene Sauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon Blue
Mit Pommes, Champignonsoße und Gemüse
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zitadelle Auflauf
Hühnchenstücke gegrillt dann gebacken mit Champions Sauce und Mozzarella
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frikeh
Grün Weizen gekocht, mit gebackene Lammhaxe.
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahme bi Karaz
Köstliche süß sauer Fleischbällchen, die in einer Kirchsauce gekochte. Serviert auf arabischen Fladenbrot
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahash
Gekochte Weinblätter und Zucchini, mit einer speziellen Mischung aus Reis, Gewürzen und gegartem Hackfleisch gefüllt. Mit Lammhaxe serviert
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammschulter
Gebackene Lammschulter mit Kartoffel, Karotten und Pilzen. Mit Reis serviert
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baja
Gekochte Lammdärme, gefüllt mit eine speziellen Mischung aus Reis, Gewürze und Hackfleisch. Serviert mit Lammzunge
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kibbeh Labanieh
Bulgurbällchen gefüllt mit Hackfleisch in Joghurt gekocht. Mit Reis serviert
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shakrieh
Lammfleisch in Joghurt gekocht. Mit Reis serviert
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okra
Okra mit Lammfleisch, und Tomatensoße zubereitet. Mit Reis serviert
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okra (Vegetarisch)
Okra mit Tomatensoße zubereitet. Mit Reis serviert
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Molokhia
Grüne Molokhia-Blätter, gekocht mit Knoblauch und Hühnchenstücken. Mit Reis serviert
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandi
Reis mit gebackene Lammhaxe Serviert mit Dakkus-Soße
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Teller
Falafel, dazu Pommes, frittierter Blumenkohl und Aubergine. Serviert mit Hummes, Muttabal und Babaghanusch
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mujadara
Bulgur mit Linsen gekocht Serviert mit Joghurt und frittierten Zwiebeln
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shaich Al-Mahshi
Gefüllte Zucchini mit Lammhackfleisch gekocht mit Joghurt. Serviert mit Reis
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Gegrillter Fisch
mit Pommes
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierter Fisch mit Sardellen
mit Pommes
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachsfilet Teller
gebackenes Lachsfilet mit Champignonsoße mit Pommes und Gemüse
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte
Hähnchen vom Grill
Halbes Hähnchen vom Grill mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Peperoni Serviert mit Knoblauch-Soße und Coleslaw.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken-Kababspiess
Hühnchen Hackfleisch mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Peperoni. Serviert mit Hummus und Knoblauch-Sauce
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Auberginen-Kabab
Gegrillte Auberginen und Lammhackfleisch Serviert mit Reis
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab im Paprika
Lammhackfleisch gefüllt im Paprika, Serviert mit Reis.
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Grillteller
1x Lammspieß, 1x Chicken-Kebabspieß, 1x Lammhackfleischspieß, 1x Hähnchenspieß Serviert mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Peperoni Dazu Knoblauchsoße und Coleslaw.
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mix Teller
Lammstücke und Lamm Hackfleisch Spieß gegrillt. Mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten, Zwiebel und Peperoni. Serviert mit Hummus und Muttabal
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnchenspiess
Hühnchenstücke gegrillt mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten Zwiebeln und Peperoni. Serviert mit Hummus und Knoblauch-Sauce
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kababspiess
Lamm Hackfleischspieße mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Peperoni. Serviert mit Hummus und Muttabal
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammspiess Stücke
Lammstücke gegrillt mit Reis, Pommes, gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Peperoni. Serviert mit Hummes und Muttabal
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Getränke
Eistee Mango Pfirsich 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fanta 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mezzo Mix 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Zitronen 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Grazi 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cola Zero 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Wildbeeren 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wasser still 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wasser Sprudel 0,5l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bier (Alkoholfrei) 0,5l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Multivitamin 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Kirsch-Zitronen 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelschorle 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Limetten 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Wasser-melonen 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Dragu 0,5l
Tetrapak
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cola 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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